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1
Evaluación del efecto galactogogo de la planta alhucema (Achillea millefolium compositeae) en conejas lactantes.
por Peña de Pérez, Xenia
Publicado 1992
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Tesis Libro
2
Comercialización (producción de cebolla) y proyecto : producción de chile pimiento /
por Reyes Noruega, Luis Alberto
Publicado 2008
Materias: “...Productos agrícolas Productos...”
Tesis Libro
3
Guía de cultivo familiar de amaranto, en la aldea Chuaxan II, Chiché, El Quiché /
por Aguilar Tol, Nestor Enrique
Publicado 2018
Materias: “...Productos de amaranto...”
Texto completo
Tesis Libro
4
Diagnóstico agroeconómico de la pacaya chamaedorea sp. en las comunidades de Aquíl, Baleu y Quejá del municipio de San Cristóbal, Departamento de Alta Verapaz /
por Hasse Rosales, Eduardo Ariel
Publicado 1992
Materias: “...Mercadeo de productos agrícolas...”
Tesis Libro
5
Evaluación de dos productos biológicos, y dos químicos para el control del agallamiento radicular provocado por meloidogyne sp. en el cultivo de tomate (Lycopersicon esculentum) bajo condiciones de invernadero, en el municipio de Guatemala
por Méndez García, Sergio Vinicio
Publicado 1994
Materias: “...PRODUCTOS QUÍMICOS...”
Texto completo
Tesis Libro
6
Costos y rentabilidad de unidades agrícolas (producción de maíz) /
por Vega Ajtun, Edgar Moisés
Publicado 2008
Materias: “...Productos agrícolas Financiación...”
Tesis Libro
7
Evaluación organoléptica de queso fresco y de pita utilizando leche proveniente de vacas suplementadas con diferentes niveles de banano verde (Musa sp.) de desecho.
por Letona Galdámez, Eduardo José
Publicado 2005
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS EVALUACIÓN...”
Tesis Libro
8
Diagnóstico de la comercialización de la pacaya (Chamaedorea sp,), en las comunidades de mayor producción del municipio de San Cristóbal Verapaz, departamento de Alta Verapaz, Guatemala /
Materias: “...Productos agrícolas...”
Tesis Libro
9
Aspectos higiénico-sanitarios en las plantas procesadoras de productos lácteos ubicadas en la ciudad de Guatemala.
por Arreola Spillari, Marta Isabel
Publicado 1996
Materias: “...INDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Texto completo
Tesis Libro
10
Estudio de prefactibilidad para la producción de leche deslactosada en la región de San José Pinula.-
Materias: “...INDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Tesis Libro
11
Estudio de factibilidad para la fabricación de panela granulada a partir del guarapo de caña de azúcar a través de un trapiche.
por Ortiz Herincx, José Alfredo
Publicado 2012
Materias: “...INDUSTRIA AZUCARERA PRODUCTOS DERIVADOS...”
Tesis Libro
12
Manual pedagógica para la implementación de huerto escolar de amarantos,en el Instituto Nacional de Educación Básica, de telesecundaria de la aldea deXoloché, Nebaj, Quiche /
por De León Ceto, Miguel
Publicado 2013
Materias: “...Productos del amaranto...”
Texto Completo
Tesis Libro
13
Evaluación de la acción del proyecto leña de Guatemala y su efecto en dos localidades
Materias: “...PRODUCTOS FORESTALES...”
Texto completo
Tesis Libro
14
Financiamiento de la producción de unidades agrícolas (Producción de maíz) y proyecto : producción de rosa de Jamaica /
por Ayala Muralles, Jorge Luis
Publicado 2007
Materias: “...Productos agrícolas Financiación...”
Texto completo
Tesis Libro
15
Evaluación y mejoramiento de la calidad microbiológica de crema fresca a base de leche no pasteurizada, elaborada artesanalmente y comercializada en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnica de la Universidad de San Carlos de Guatemala /
por Jerez Galicia, Luis Francisco
Publicado 2006
Materias: “...Productos frescos Microbiología...”
Texto completo
Tesis Libro
16
Aprovechamiento de la mezcla de desecho generada durante la fabricación de helado cremoso.
Materias: “...PRODUCTOS DE RESIDUOS...”
Tesis Libro
17
Comercialización (producción de cebolla) y proyecto : producción de lechuga /
Materias: “...Productos agrícolas Comercio...”
Tesis Libro
18
Marketing agrario /
Publicado 1994
Materias: “...Mercadeo de productos agrícolas...”
Libro
19
Transformación de la semilla de amaranto en productos alimenticios que contribuyan a la fortificación de la dieta de la niñez guatemalteca (7-12 años), como fuente de nutrición y salud a través del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) /
por Aguilar Mundo, Ana Virginia
Publicado 2018
Materias: “...Productos del amaranto...”
Texto completo
Tesis Libro
20
Obtención a nivel laboratorio de fibra alimentaria de los desechos orgánicos del banano (Musa x paradisiaca) provenientes de una fábrica de alimentos y su aceptabilidad como materia prima en la producción de galletas.
Materias: “...PRODUCTOS SECUNDARIOS...”
Texto completo
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