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1
Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones /
por Coffman, James P.
Publicado 1975
“...Colección de Gastronomía....”
Libro
2
Gastronomía profesional ; Almacenamiento y bodega /
por Wilkinson, Jule.
Publicado 1975
“...Coleccion de Gastronomia...”
Desconocido
3
Gastronomía profesional : almacenamiento y bodega /
por Wilkinson, Jule
Publicado 1969
“...Colección de Gastronomía...”
Libro
4
Gastronomía Profesional para Establecimiento e Instituciones. /
por Coffman, James P.
Publicado 1975
“...Coleccion de Gastronomia...”
Desconocido
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