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1
Microbiología de los alimentos : introducción /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
2
Control de calidad en la industria alimentaria: Manual de introducción
Publicado 1991
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
3
Higiene y toxicología de los alimentos
por Hobbs, B.C.
Publicado 1997
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
4
Recuento total anaerobio mesófilo y detección de clostridium perfringens enterotoxigénico en alimento concentrado comercial para perro /
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
Tesis Libro
5
Determinación de la carga microbiológica y evaluación de la actividad antimicrobiana en muestras de té comerciales sobre Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Candida Albicans y Aspergillus niger /
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
6
Microorganismos de los alimentos : su significado y metodos de enumeracion
por Moreno, B.
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
7
Manual de técnicas y procedimientos para la investigación de Vibrio Cholerae en agua y alimentos /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
8
Microbiologia veterinaria
por Stanchi, N.O.
Publicado 2007
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
9
Agentes bacterianos a los que se exponen los pacientes de oncología del Hospital San Juan de Dios /
por Jiménes Rodríguez, Fabiola
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
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Tesis Libro
10
Avances en la búsqueda de nuevos medios de cultivo para el aislamiento de microorganismos asociados al jardín fúngico de Atta cephalotes /
por Sánchez Blanco, Daniela 1993-
Publicado 2016
Materias: “...HORMIGAS CORTADORAS ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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