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Buenas prácticas de manufactura (BPM) /
Materias: “...ALIMENTOS MANIPULACION - MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Libro
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Propuesta de manual buenas prácticas de manufactura para el Centro de Distribución de la empresa Aurami
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
3
Propuesta de Implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la Cooperativa Láctea Rancho Santa María ubicada en la comunidad Miraflor del departamento de Estelí
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
4
Propuesta de Implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la Cooperativa Láctea Rancho Santa María ubicada en la comunidad Miraflor del departamento de Estelí
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Propuesta de Implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la Cooperativa Láctea Rancho Santa María ubicada en la comunidad Miraflor del departamento de Estelí
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
6
Elaboración de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura, Repostería Los Ángeles, ubicada en la ciudad de Juigalpa Chontales, Nicaragua
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
7
Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento POES) en la panadería El Pilar, ubicado en Boaco
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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8
Diseño del sistema HACCP en la empresa Lácteos Centroamericano (CENTROLAC S.A)
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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9
Diseño del sistema HACCP en la empresa Lácteos Centroamericano (CENTROLAC S.A)
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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