Elaboración de manual de buenas prácticas de manufacturas en la Empresa procesadora de alimentos (EMPROAL) en el período comprendido de noviembre 2011 a marzo del 2012 / Virginia Gabriela Rojas Valverde, Jefferz José Villanueva Gutiérrez

Elaboración de manual de buenas prácticas de manufacturas en la Empresa procesadora de alimentos (EMPROAL) en el período comprendido de noviembre 2011 a marzo del 2012 / Virginia Gabriela Rojas Valverde, Jefferz José Villanueva Gutiérrez

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rojas Valverde, Virginia Gabriela
Otros Autores: González [Calderón], Christiane [de los Milagros], tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua: UNAN
Materias:
1. INDUSTRIA DE PRODUCTOS CEREALES 2. PRUDUCTOS CEREALES 3. CEREALES COMO ALIMENTOS 4. ALIMENTOS 5. CEREALES PREPARADOS 6. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUALES -MANUALES -NORMAS -TESIS -2013

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