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1. PAN 2. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 3. INDICADORES ECONÓMICOS 4. GESTIÓN ADMINISTRATIVA 5. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 6. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -NORMAS -TESIS -2006
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Plan de mejoramiento para pequeñas unidades de panificación basados en resultados de los indicadores de gestión empresarial / Arlen Yesenia Estrada Bárcenas, Arlen de los Ángeles S...
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Estrada Bárcenas, Arlen Yesenia
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Nacional Autónoma de Nicaragua, León
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Biblioteca
Nacional Autónoma de Nicaragua, León
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Formato
Libro
2
Autor
Estrada Bárcenas, Arlen Yesenia
2
Saavedra Rodríguez, Arlen de los Ángeles Torres Ocampo, María Gabriela Vargas Fuentes, María Guadalupe, tutor
1
Saavedra Rodríguez, Arlen de los Ángeles Torres Ocampo, María Gabriela Vargas Fuertes, María Guadalupe, tutor
1
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