Higiene de los alimentos / Jader José Zelaya Jarquín, Jeffer Marquez Chow, Juan C. Suárez Zamora, Yondra López Mejía, Donald Humberto Obando Obando, Yordi Talavera Lee, Edward Fernández, José Ángel Rodríguez, Félix Arauz Loáisiga, Egda Moncada Alvarado, Noel Loáisiga, Ayda Luz Jarquín Hernández, Aleyda Montalván Olivas, Juan Harvi Rener

Higiene de los alimentos / Jader José Zelaya Jarquín, Jeffer Marquez Chow, Juan C. Suárez Zamora, Yondra López Mejía, Donald Humberto Obando Obando, Yordi Talavera Lee, Edward Fernández, José Ángel Rodríguez, Félix Arauz Loáisiga, Egda Moncada Alvarado, Noel Loáisiga, Ayda Luz Jarquín Hernández, Aleyda Montalván Olivas, Juan Harvi Rener

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zelaya Jarquín, Jader José
Otros Autores: Marquez Chow, Jeffer, autor, Suárez Zamora, Juan C., autor, López Mejía, Yondra, autora, Obando Obando, Donald Humberto, autor, Talavera Lee, Yordi, autor, Fernández, Edward, autor, Rodríguez, José Ángel, autor, Arauz Loáisiga, Félix, autor, Moncada Alvarado, Egda, autora, Loáisiga, Noel, autor, Jarquín Hernández, Ayda Luz, autora, Montalván Olivas, Aleyda, autora, Harvi Rener, Juan, autor
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Siuna, Nicaragua : URACCAN 2015
Materias:
1. ZOOTECNIA 2. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 3. ALIMENTOS - MANIPULACIÓN - SANEAMIENTO

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
Número de Clasificación: 576.163 Z49
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