Food consumption in China : the revolution continues /

Food consumption in China : the revolution continues /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Zhou, Zhang-Yue (Autor, Autor/a), Liu, Hongbo (Autor/a), Cao, Lijuan (Autor/a), Tian, Wei-Ming (Autor/a), Wang, Ji-Min (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Cheltenham : Edward Elgar, c2014.
Materias:
CONSUMO DE ALIMENTOS > CHINA
ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS > CHINA

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 338.195.1
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