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101
Regiduría de pisos /
Libro
102
Seguridad en la hotelería /
Libro
103
Servicios hoteleros
Publicado 1990
Libro
104
Quality service : what every hospitality manager needs to know /
Libro
105
Plan de mercadeo de El Hotel Wagelia.
por Solano Fuentes, Olga Marta
Publicado 1995
Libro
106
Preparación y presentación de aperitivos /
por Sánchez, Miguel Ángel
Publicado 2008
Libro
107
Ama de llaves: una puerta de entrada a la exelencia, módulo 2
Libro
108
El ambiente computacional y las nuevas herramientas de trabajo: módulo 1
Libro
109
TecnoHotel : un recurso para modernizar los procesos de administración de los pequeños hoteles
Publicado 2004
Libro
110
Operaciones y procesos hoteleros : gestión de alojamiento /
por Ismail, Ahmed, Ismail, Ahmed
Publicado 2001
Libro
111
Organización en hoteles /
Libro
112
Organización y control de empresas en hostelería y turismo /
Libro
113
Organización y control del alojamiento /
Libro
114
Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped /
por Délmar, Silvia, Délmar, Silvia
Publicado 1995
Libro
115
Manual de la industria hotelera
Libro
116
Heads in beds : hospitality and tourism marketing /
por Raza, Ivo 1968-, Raza, Ivo 1968-
Publicado 2005
Libro
117
Hospitality sales : a marketing approach
Libro
118
Hoteles y moteles : administración y funcionamiento /
Libro
119
Nociones sobre la administración, contabilidad y auditoría en los hoteles
Tesis Libro
120
Normas prácticas para una buena labor administrativa en el ramo de la hotelería
Tesis Libro
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