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1
Sistema de lista de intercambio de alimentos
Libro
2
Manual fotográfico de alimentos según lista de intercambios de la ADA /
por Zúñiga Flores, Giselle 1975-
Publicado 2017
Libro
3
La colonización y el mestizaje vistos a través del intercambio alimenticio
Artículo
4
Alimentación y gastronomía cinco siglos de intercambios entre Europa y América
Publicado 1990
Libro
5
Porciones de alimentos y preparaciones comunes en Costa Rica y equivalencias del sistema de listas de intercambio /
por Chinnock Mc'Neil, Anne 1951-
Publicado 2000
Libro
6
Listas de intercambio de alimentos para usar en la fenilcetonuria y en la enfermedad de la orina con olor a miel de arce
Libro
7
Manual de fotografías de porciones de alimentos y preparaciones comunes en Costa Rica y equivalencias del sistema de listas de intercambio /
por Chinnock Mc'Neil, Anne 1951-
Publicado 2000
Libro
8
Diseño y evaluacion de una guía de equivalentes en listas de intercambio de la Asociación Americana Dietética para alimentos procesados de referencia y con descriptores nutricionales relacionados a energía, macronutrientes y sodio, Costa Rica 2012 /
Tesis Libro
9
Cálculo del valor nutritivo y energético de pupusas elaboradas a base de maíz y su equivalencia en porciones comunes para uso en lista de intercambios de alimentos. Un estudio en el Area Metropolitana de San Salvador y Planes de Renderos
por Perdomo García, Sandra Evelyn
Publicado 1991
Tesis Libro
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