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Cálculo del valor nutritivo y energético de pupusas elaboradas a base de maíz y su equivalencia en porciones comunes para uso en lista de intercambios de alimentos. Un estudio en e...
por
Perdomo
García
,
Sandra
Evelyn
Publicado 1991
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Tesis
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2
Calculo de valor nutritivo y energético de pupusas elaboradas a base de maíz y su equivalencia en porciones comunes para uso en lista de intercambios de alimentos. Un estudio en el...
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Perdomo
García
,
Sandra
Evelyn
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