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Mostrando 1 - 16 Resultados de 16 Para Buscar '"LÍPIDOS"', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Fat detection : taste, texture, and post ingestive effects /
por Montmayeur, Jean-Pierre
Publicado 2010
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
2
The effects of preservation on fish tissue stable isotope signatures
por Kelly, B.
Materias: “...LÍPIDOS...”
Artículo
3
Contenido de lípidos totales de cuatro alimentos fritos según tratamiento de fritura y tipo de lípido vegetal /
por Rivera Salamanca, Carolina
Publicado 2004
Materias: “...LIPIDOS...”
Tesis Libro
4
Análisis proximal de alimentos /
por Barquero Quirós, Miriam, 1954-
Publicado 2012
Materias: “...LÍPIDOS...”
Libro
5
Comparison of meat quality characteristics and oxidative stability between conventional and free-range chickens
Materias: “...LÍPIDOS...”
Artículo
6
Effects of dietary protein/starch and lipid/starch ratios on digestive enzymes and oxidative stress markers in European sea bass (Dicentrarchus labrax) /
por Herrera Muñoz, Juan Ignacio
Publicado 2019
Materias: “...LIPIDOS...”
Tesis Libro
7
Estudio de aceites, grasas y otros derivados producidos y/o comercializados en Costa Rica considerando índices de aterogenicidad, índices de caracterización, índices de posible deterioro y etiquetado /
por Castro Bolaños, Montserrat
Publicado 2004
Materias: “...LIPIDOS...”
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Tesis Libro
8
Heinz handbook of nutrition /
Publicado 2003
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
9
Quimica de los alimentos
por Badui Dergal, S.
Publicado 2006
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
10
Manual de química y bioquímica de los alimentos /
por Coultate, Tom P.
Publicado 1998
Materias: “...LÍPIDOS...”
Libro
11
Quimica de los alimentos
por Badui Dergal, S.
Publicado 1993
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
12
Ciencia de los alimentos, nutricion y salud
por Fox, B.A.
Publicado 2009
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
13
Ciencia de los alimentos, nutricion y salud
por Fox, B.A.
Publicado 2004
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
14
Nutrición animal
por McDonald, P.
Publicado 1995
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
15
Elementos de nutricion humana
por Marin Rodriguez, Z.R.
Publicado 1998
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
16
Química de los alimentos
por Belitz, H.D.
Publicado 1992
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
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