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Los hongos silvestres comestibles: perspectiva global de su uso e importancia para la población
por Boa, E.
Publicado 2005
Libro
2942
Evaluación de riesgos de listerio monocytogenes en alimentos listos para el consumo: Resumen interpretativo
Publicado 2004
Libro
2943
Cultivos y alimentos transgénicos: una guía crítica
por Riechmann, J.
Publicado 2004
Libro
2944
Codex alimentarius: alimentos obtenidos por medios biotecnológicos
Publicado 2004
Libro
2945
Codex alimentarius : sistemas de inspeccion y certificacion de importaciones y exportaciones de alimentos
Publicado 2005
Libro
2946
Perspectives and guidelines on food legislation, with a new model food law
por Vapnek, J.
Publicado 2005
Libro
2947
Food quality and safety systems: a training manual on food hygiene and the hazard analysis and critical control point (HACCP) system
Publicado 1998
Libro
2948
Microorganismos de los alimentos. Metodos de muestreo para analisis microbiologicos : Principios y aplicaciones especificas
por Ordoñez Pereda, J.A.
Publicado 1999
Libro
2949
Toxicologia
por Cordoba P, D.
Publicado 2000
Libro
2950
Manual de conservacion de alimentos: Una guia paso a paso
por Lesur, L.
Publicado 1992
Libro
2951
Fundamentals of nutrition
por Lloyd, L.E.
Publicado 1978
Libro
2952
Safety evaluation of certain contaminants in food
Publicado 2006
Libro
2953
Compendium of food additive specifications : Joint FAO/WHO expert committee on food additives 67th meeting 2006
Publicado 2006
Libro
2954
Guia de la nutricion de la familia
por Burgeá, A.
Publicado 2006
Libro
2955
Dairy cattle science
por Tyler, H.D.Z
Publicado 2006
Libro
2956
Strengthening national food control systems guidelines to aáeá capacity building needs
Publicado 2006
Libro
2957
Pesticide residues in food 2006: Joint FAO/WHO meeting on pesticide residues
Publicado 2006
Libro
2958
Beneficios y riesgos potenciales del sistema de la lactoperoxidasa en la conservación de la leche cruda: Informe de la reunión técnica de la FAO/OMS. Sede de la FAO, Roma (Italia). 28 Nov - 2 Dic 2005
Publicado 2002
Libro
2959
Policies for basic food commodities 2003-2004
Publicado 2006
Libro
2960
Que es el codex alimentarius
Publicado 2006
Libro
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