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1
Métodos modernos de análisis de alimentos (Técnicas ópticas); para Tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos
by Maier, Hans Gerhard
Published 1968
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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2
Tablas de composición de alimentos de América Latina. --
Published 1974
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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3
Análisis de alimentos; compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científicoprácticas
by Winton, A. L.
Published 1958
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Book
4
Análisis bromatológico de las mayonesas fabricadas en Panamá /
by Martín, Marcelo Antonio
Published 1981
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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5
Análisis bromatológico de las sopas deshidratadas que se producen en Panamá /
by Liao Morales, Daysi
Published 1988
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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6
Análisis bromatológico y químico de panes industriales que se consumen en Panamá
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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7
Lecciones de Ciencias de la Alimentación (Bromatología)
by Muñoz, José E.
Published 1963
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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8
Guía analítica de alimentos procesados (1962-1972 /
by Rampola G., Eric O.
Published 1974
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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9
Análisis bromatológico de las variedades más comunes de papaya cultivadas en Panamá /
by Johnson, Aura Del C.
Published 1985
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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10
Análisis bromatológico de algunas variedades de mango cultivados en Panamá /
by González A., Leticia
Published 1984
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
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11
Clasificación de los alimentos que se consumen en Panamá según el tipo de colorante y otros aditivos presente en su constitución /
by De Gracia G., Mariela
Published 1978
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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12
Composición química de variedades de frijoles que se consumen en Panamá /
by Alvarado R. Analida Ma.
Published 1984
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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13
Phenolics in food and nutraceuticals /
by Shahidi, Fereidoon, 1951-
Published 2004
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
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14
Determinación de bromato de potasio en harinas de trigo elaboradas en Panamá
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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15
Análisis físico-químico de mayonesas y aderezos para ensaladas consumidos en Panamá /
by Ríos J., Alfredo L.
Published 1988
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
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16
Determinación de las enterotoxinas estafilococcicas (A,B,Cn,D,E,F y G) de Staphylococcus aureus, en queso blanco, molido y salado, mediante la técnica Tecra de inmunoensayo visual /
by Araúz, Wanda
Published 2009
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
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17
Química de los alimentos /
Published 2006
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
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18
Estudio microbiológico de la carne bovina en los mataderos de Panamá, Chiriquí, Los Santos y Veraguas /
by Mateu, Luis Alberto
Published 1986
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
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19
Análisis de la legislación alimentaria vigente en la república de Panamá e implicaciones jurídicas en la salud de los particulares /
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS- PANAMA LEMB...”
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20
Phytochemical functional foods /
Published 2003
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
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