Resultados de búsqueda

1

Análisis bromatológico de las sopas enlatadas que se consumen en Panamá

Análisis bromatológico de las sopas enlatadas que se consumen en Panamá

por Avila Matus, Judith Janey
Publicado 1996

Tesis Libro

2

Análisis químico del contenido alimenticio de algunas especies marinas en Panamá

Análisis químico del contenido alimenticio de algunas especies marinas en Panamá

por Meléndez, T. G.
Publicado 1989

Libro

3

Análisis bromatológico de sardinas enlatadas en aceite que se expenden en Panamá

Análisis bromatológico de sardinas enlatadas en aceite que se expenden en Panamá

por Núñez Mojica, José Manuel
Publicado 1995

Libro

4

Evaluación bromatológica de algunos alimentos para animales elaborados en la Provincia de Panamá

Evaluación bromatológica de algunos alimentos para animales elaborados en la Provincia de Panamá

por Sosa lópez, Damaris Evett
Publicado 1981

Libro

5

Determinación de los niveles de nitrato y nitrito en alimentos procesados para infantes

Determinación de los niveles de nitrato y nitrito en alimentos procesados para infantes

por Samaniego, Vielka I.
Publicado 1977

Libro

6

Determinación de almidón total y residente en algunos alimentos típicos de la dieta panameña

Determinación de almidón total y residente en algunos alimentos típicos de la dieta panameña

por George, Luisa
Publicado 1998

Tesis Libro

7

Análisis bromatológico de los alimentos suministrados en los comedores populares

Análisis bromatológico de los alimentos suministrados en los comedores populares

por Barnett Espinosa, Dagma Soraya
Publicado 1986

Libro

8

Análisis físico-químico de los productos procesados del maíz y del plátano

Análisis físico-químico de los productos procesados del maíz y del plátano

por Batista, Juan
Publicado 1992

Libro

9

Análisis bromatológico del ñame diamante 22 utilizado para la exportación

Análisis bromatológico del ñame diamante 22 utilizado para la exportación

por Gutiérrez Meléndez, Aixa Yisbeth
Publicado 1998

Tesis Libro

10

Control de calidad higiénico y microbiológico de almejas de agua dulce (Polymesoda Nicaraguense) en el mercado del marisco de la ciudad de Panamá

Control de calidad higiénico y microbiológico de almejas de agua dulce (Polymesoda Nicaraguense) en el mercado del marisco de la ciudad de Panamá

por Pérez Avila, Carolina Elida
Publicado 1999

Tesis Libro

11

Perfiles de aflatoxinas y presencia de Aspergillus flavus toxigénico en productos alimentarios

Perfiles de aflatoxinas y presencia de Aspergillus flavus toxigénico en productos alimentarios

por Reyes M., Ledis L.
Publicado 1999

Tesis Libro

12

Bioquímica técnica : química alimentaria de las fermentaciones y agricola /

Bioquímica técnica : química alimentaria de las fermentaciones y agricola /

por Bruchmann, Ernst-Erich
Publicado 1980

Libro

13

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1992

Libro

14

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1980

Libro

15

Alimentos. Química de sus componentes /

Alimentos. Química de sus componentes /

por Coultate, T.P.
Publicado 1984

Libro

16

Food Flavours. Part B: The Falvour of Beverages /

Food Flavours. Part B: The Falvour of Beverages /

Publicado 1986

Libro

17

Food flavours. Part C: The flavour of fruits /

Food flavours. Part C: The flavour of fruits /

Publicado 1986

Libro

18

Química de los alimentos /

Química de los alimentos /

por Fennema, Owen R.
Publicado 1993

Libro

19

Food and Beverage Mycology /

Food and Beverage Mycology /

Publicado 1978

Libro

20

Química de los alimentos : mecanismos y teoría /

Química de los alimentos : mecanismos y teoría /

por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995

Libro