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Almacenamiento, maduración y manipulación de las frutas
por
Beattie, B.=700 1 Wade, N.
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2
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
por
Wiley, R.C.
Publicado 1997
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Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
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Formato
Libro
2
Autor
Beattie, B.=700 1 Wade, N.
1
Wiley, R.C.
1
Lenguaje
Spanish
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