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1
Manejo post-cosecha de productos agrícolas
por Araya Chaves, Betty
Publicado 1995
Libro
2
Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos
por Suárez Moreno, Diana Ximena
Publicado 2003
Libro
3
Caracterización reológica y colorimétrica del plátano durante almacenamiento y maduración a dos temperaturas.
Tesis Libro
4
Calidad de los diferentes tipos de empaques para frutas y vegetales frescos para consumo nacional /
por Aparicio Ramos, Vielka Edith
Publicado 1991
Libro
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