Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias:
ANALISIS
Y
CAROTENOIDES
Y
POLIFENOLES
Restablecer filtros
Mostrar filtros (3)
Materias:
ANALISIS
Y
CAROTENOIDES
Y
POLIFENOLES
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ANALISIS
CAROTENOIDES
POLIFENOLES
ANTIOXIDANTES
1
COMPUESTOS ORGANICOS
1
EXTRACCION (QUIMICA)
1
FARMACOGNOSIA
1
más ...
FRUTAS
1
GUAYABAS
1
HORTALIZAS
1
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
1
PRODUCTOS DERIVADOS
1
TECNICAS
1
menos ...
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry, nutritional value, and stability /
por
Rosa, Laura de la
,
Rosa, Laura de la
,
Alvarez-Parrilla, Emilio
,
González-Aguilar, Gustavo A.
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Valorización de un subproducto del procesamiento agroindustrial de guayaba (Psidium guajava) mediante la extracción de compuestos antioxidantes (polifenoles y carotenoides) /
por
Rangel Mena, Valerie Dili
Publicado 2018
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Ver documento en repositorio
Tesis
Libro
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Universidad de Costa Rica
2
Biblioteca
Universidad de Costa Rica
2
Formato
Libro
2
Tesis
1
Número de Clasificación
T - Tecnología
1
Autor
Alvarez-Parrilla, Emilio
1
González-Aguilar, Gustavo A.
1
Rangel Mena, Valerie Dili
1
Rosa, Laura de la
1
Thompson Vicente, Eduardo 1959-
1
Lenguaje
English
1
Spanish
1
Género
ESTUDIO DE CASOS
1
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...