Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Grasas mágicas /
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Grasas mágicas /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Moller, Erwin
Formato:
Libro
Publicado:
México :
Grijalbo,
2003.
Materias:
Aceites y grasas
Aceites y grasas comestibles
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas USAC
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas USAC
Número de Clasificación:
613.284
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Manual de aceites y grasas comestibles /
por: Madrid Vicente, Antonio, et al.
Publicado: (1997)
Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición /
por: Lawson, Harry, et al.
Publicado: (1994)
Aceites y grasas comestibles
por: Sequeira Gill, Virginia, et al.
Publicado: (1964)
Grasas y aceites alimentarios
por: Ziller, Steve
Publicado: (1996)
Los aceites y grasas: composición y propiedades /
por: Graciani Constante, Enrique
Publicado: (2006)
×
Cargando...