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Showing 1 - 8 results of 8 for search '"COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS"', query time: 0.05s Refine Results
1
Contenidon de minerales y ácidos grasos en alimentos típicos de Guatemala /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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2
Composición química de cinco alimentos de consumo popular en la ciudad de Guatemala /
by Rosales Pineda, Ruth Maholia
Published 2001
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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3
Evaluación de características de calidad de pan integral tipo sandwich, fabricado por panificadoras guatemaltecas : frescura (grado de imbibición), contenido de preservante (propionato de calcio) y condiciones de almacenamiento /
by Lemus, Jésica Yesenia
Published 2007
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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4
Frecuencia de consumo de alimentos que proveen colesterol y grasa saturada en APROFAM / Rirett Maribel Guerra Pinto. --
by Guerra Pinto, Rirett Maribel
Published 2007
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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5
Formulación y aceptabilidad de preparaciones comestibles a base de moringa oleifera /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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6
Consumo de alimentos : fuente de algunos fitoquímicos en tres áreas de Guatemala /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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7
Determinación de las concentraciones de calcio, fósforo y ácido fólico en una galleta dulce elaborada con harina de macal (Xanthosoma violaceum) en comparación con una galleta dulce elaborada con harina de trigo (Triticum aestivum) /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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8
Características microbiológicas y nutricionales de carnes chojineadas y aspectos antropológicos relacionado /
by Tobar Moraga, Nadia Sofía
Published 2004
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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