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1
Food hygiene and food hazards, for all who handel food
por
Christie, Andrew Barnett
Publicado 1971
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2
Sanitary techniques in foodservice
por
Longrée, Karla
Publicado 1982
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Institución
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
2
Biblioteca
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
2
Formato
Libro
2
Autor
Blaker, Gertrude
1
Christie, Andrew Barnett
1
Christie, Mary C
1
Longrée, Karla
1
Año de Publicación
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