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1
Composición y análisis de alimentos de pearson /
by Kirk, Ronald S.
Published 2011
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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2
Determinación nutricional, aceptabilidad y estabilidad de un alimento funcional tipo barra de granola con diferentes proporciones de miel de abeja realizada en el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
Thesis Book
3
Determinación de porcentaje de grasa, reductasa y ácido láctico en crema pasteurizada de marcas comerciales expendidas en supermercados de la ciudad de Guatemala /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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Thesis Book
4
Determinación de impurezas en miel de abeja de marca registrada en la ciudad de Guatemala /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
Texto completo
Thesis Book
5
La guerra de los alimentos transgénicos : quién decidirá lo que comemos a partir de ahora y qué consecuencias tendrá para mí y para mis hijos /
by Lambrecht, Bill
Published 2003
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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6
Determinación del contenido de grasa en leche en polvo, sin marca comercial, expendida en el mercado del municipio de Sanarate, del departamento de El Progreso /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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Thesis Book
7
Evaluación de la composición química y actividad antioxidante de los extractos etanólicos de Pleurotus eryngii y Shiitake /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
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Thesis Book
8
Determinación y cuantificación de aminas biogenicas por medio de cromatografía líquida de alta resolución en productos cárnicos procesados, expendidos en la ciudad capital /
Subjects: “...Composición de los alimentos...”
Thesis Book
9
Chemistry's role in food production and sustainability : past and present /
Published 2019
Subjects: “...Composición de los alimentos. Tesauro SIBITEC...”
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10
Chemistry of Korean foods and beverages /
Published 2019
Subjects: “...Composición de los alimentos Corea. Tesauro SIBITEC...”
Book
11
Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor /
Published 2022
Subjects: “...Composición de los alimentos Análisis Tesauro SIBITEC...”
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