Composición y análisis de alimentos de pearson /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kirk, Ronald S.
Otros Autores: Sawyer, Ronald (coaut.), Egan, Harold (coaut.)
Formato: Libro
Publicado: Mèxico : Grupo Editorial Patria, 2011.
Edición:2 ed. --
Materias:

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