Composición y análisis de alimentos de Pearson /
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Continental,
1996.
|
| Edición: | 2. edición |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.07 |
|---|---|
| Copia | Disponible |