Pearson's composition and analysis of foods /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Kirk, Ronald S. (Autor, Autor/a), Sawyer, Ronald (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Edinburgh Gate : Longman, 1991.
Edición:9. edition
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.07
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