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Calidad bacteriológica y detección de Bacillus cereus toxigénicos en arroz blanco cocido expendido en el área metropolitana de la provincia de San José, Costa Rica /
por Coto Cubero, Rodrigo 1985-
Publicado 2011
Tesis Libro
2
Determinación de bacterias termófilas esporuladas aerobias, anaerobias y Bacillus cereus en leches deshidratadas provenientes del área metropolitana de San José Costa Rica /
Tesis Libro
3
Caracterización de la capacidad antagónica de bacterias rizosféricas frente a Burkholderia glumae en el cultivo de arroz en la República de Panamá
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Artículo
4
Caracterización microbiológica de Mesófilos aerobios, coliformes totales, Excherichia coli y Bacillus cereus en arroz cocido de expendios de la prov. de Coclé /
Tesis Libro
5
Determinación de Basillus cereus en arroz y carne en diferentes restaurante del distrito de Santiago, provincia de Veraguas, Rep. de Panamá
Tesis Libro
6
Análisis de la inocuidad bacteriológica de leche fresca pasteurizada comercializada en Panamá mediante la detección simultánea de Bacillus cereus, Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes por PCR Múltiples /
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Tesis Conjunto Libro
7
Patogenicidad de Bacillus cereus y Erwinia spp. sobre jobotos del genero Phyllophaga spp. (Col.: Scarabaeidae)
Libro
8
Manejo de pseudomonas solanacearum E.F. Smith con enmiendas y microorganismos antagonistas en tomate
por Díaz Blandón, J.U.
Publicado 1999
Tesis Libro
9
Microbiología de los alimentos: Introducción
por Montville, T.J.
Publicado 2009
Libro
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