Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 7 Resultados de 7 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Determinación de Salmonella en pollos utilizados en las cafeterias de la Universidad de Panamá
por Pérez Rodríguez, Diana L.
Publicado 2003
Libro
2
Estudio de Toxoplasma gondii en muestras de carne porcina a través de la Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR), en plantas de sacrificio /
por Aquije Pedraza, José Luis
Publicado 2005
Libro
3
Enfermedades transmitidas por la leche
por Rojo, Juan Antonio
Publicado 1963
Libro
4
Determinación de la inocuidad de la carne bovina sacrificada en la planta municipal de Colón e impacto ambiental sobre su entorno /
por Castillo, Migdalia del R.
Publicado 2007
Libro
5
Evaluación de colorantes naturales como alternativa al nitrito de sodio en el curado de la carne de cerdo
Tesis Conjunto Libro
6
Análisis químico y bacteriológico de salamis y jamonadas producidas en Panamá
por Cheng, Tomasa Duluth
Publicado 1993
Libro
7
Ciencia de la carne
por Lawrie, R. A
Publicado 1967
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda