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Estrategia para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología : informe de una reunión consultiva mixta FAO-OMS. --
Publicado 1992
Procedimiento de la Conferencia Libro
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Applications of biotechnology to traditional fermented foods : report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development : Office of International Affairs, National Research Council
Publicado 1992
Libro
3
Base de datos del proyecto multinacional de biotecnología, tecnología de alimentos y proyectos afines /
Libro
4
Essential of biotechnology /
por Sobti, Ranbir Chander‏ 1948-
Publicado 2009
Libro
5
Advances in food bioproducts and bioprocessing technologies /
Libro
6
Rheology of fluid, semisolid, and solid foods : principles and applications /
por Rao, M. Anandha 1937-
Publicado 2014
Libro
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