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BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION
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BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS
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Diseño, validación y aplicación de un instrumento de evaluación de las buenas prácticas de manufacturas y los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en el servicio...
por
Delgado C., Celestina I.
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Buenas prácticas de manufactura en el desarrollo de materia prima de cacao de los pequeños productores en la provincia de Bocas Del Toro durante el año 2019
por
Quinn, Anghely
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3
Análisis microbiológicos de E. Coli en piezas de carne de pollo en establecimientos de expendio del corregimiento de Las mañanitas, en el distrito de Panamá, año 2019 /
por
Núñez Cáceres, Ubaldo
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Autor
Bonilla de Solís, Carmen
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Delgado C., Celestina I.
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Quinn, Anghely
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Rodríguez, Marineth
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Taymes Hidalgo, Ixis Ivette
1
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1
TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
1
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PANAMA
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