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1
Areas gastronómicas : La gastronomia del siglo XXI, una visión técnica del nuevo escenario comercial /
por Gularte, Hugo Celso
Publicado 2009
Libro
2
300 cantinas antiguas de Costa Rica /
por Zaldívar Rivera, Mario
Publicado 2017
Libro
3
Pubs /
por Agostini, Jazmin
Publicado 2001
Libro
4
One of a kind restaurant design.
Publicado 2013
Libro
5
Architecture now : eat shop drink = arquitectura hoy : comer, beber y comprar /
por Jodidio, Philip
Publicado 2012
Libro
6
Extreme bars = bares mágicos = bar insoliti /
por Krols, Birgit
Publicado 2008
Libro
7
Bars ! : architectural hightech bars & clubs.
Publicado 2012
Libro
8
El viejo bar el Ballestero : la última luz de San José /
Artículo
9
De cantinas y bohemia en la literatura criolla /
Artículo
10
Las cantinas, sociabilidad y tradición /
Artículo
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