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1
Bases para el mejoramiento sanitario del rastro de la Antigua Guatemala /
por Rivera López, Luis Humberto
Publicado 1994
Tesis Libro
2
Memoria /
Libro
3
Residuos de plaguicidas en carne bovina de exportación en el Matadero Industrial Amerrisque.
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Tesis Libro
4
Mercadeo de ganado y carne bovina en Nicaragua: síntesis
Publicado 1975
Libro
5
Algunos aspectos de la comercialización del ganado y la carne de res en Costa Rica
por Jara Franco, José Oriol.
Publicado 1967
Tesis Libro
6
Limitaciones y perspectivas de desarrollo de la industria carnica en América Latina : Actas de una consulta de expertos, Buenos Aires (Argentina) de 14 al 17 de Marzo de 1989
Publicado 1993
Libro
7
Modelo matemático para la estimación del riesgo de tuberculosis en carne bovina para el consumo humano en tres mataderos de Costa Rica /
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