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21
Caracterización fisicoquímica del aceite extraído de la pulpa del fruto de dos especies y un híbrido de palma aceitera y determinación del perfil de carotenoides y la bioaccesibilidad in vitro de estos aceites /
por Retana Salazar, Crisbel 1988-
Publicado 2017
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22
Efecto del procesamiento sobre la bioaccesibilidad de los carotenoides del marañón (Anacardium occidentale) /
por Piedra Abarca, Ariela 1990-
Publicado 2017
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23
Efecto de una película plástica modificada en algunos aspectos bioquímicos de un cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.). /
Artículo
24
Carotenogénesis de cinco cepas del alga Dunaliella sp. (Chlorophyceae) aisladas de lagunas hipersalinas de Venezuela /
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Artículo
25
Cempasúchil : fuente importante de carotenoides /
Artículo
26
Evaluación del efecto de los ingredientes, el tiempo y la temperatura de almacenamiento en la estabilidad de los carotenoides presentes en el sofrito /
por Cordero García, Marcia 1986-
Publicado 2017
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27
Caracterización del perfil de carotenoides del zapote (Pouteria sapota), evaluación de su bioaccesibilidad y determinación de la ultraestructura de los cromoplastos /
por Chacón Ordóñez, Tania 1985-
Publicado 2014
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28
The assessment of a nano-delivery system for increasing the bioavailability and efficacy of lutein in preventing hepatic steatosis and systemic inflammation in guinea pigs /
por Murillo Solís, Ana Gabriela
Publicado 2016
Tesis Libro
29
Inportancia de la pigmentacion de la yema dentro de la percepcion de calidad del consumidor de huevo
Libro
30
Almacenamiento de frutos de zapote mamey (Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore Stearn) en atmosfera modificada
Libro
31
Efecto de los carotenoides sobre la pigmentación de la yema del huevo y la productividad de las aves
por Romero Sandoval, Pedro Antonio
Publicado 1966
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32
Evaluacion del material foliar de rayo de sol como posible fuente de xantofilas
Libro
33
Evaluacion de las xantofilas en mostaza, coliflor y broculi
Libro
34
Astaxantina: Un colorante natural y ademas saludable
Libro
35
Variacion del contenido de fruta B-caroteno en las variedades nativas del zapallo tropical (cucurbita moschata (Duchsne) Piorot) en Zambia
Libro
36
Bananos ricos en carotenoides en Micronesia
Libro
37
Pigmentos carotenoides identificados y purificados en aceite de palma
Libro
38
Analisis bromatologico de la tuna Opuntia elatior Miller (Cactaceae)
Libro
39
Efecto de recubrimientos sobre la postcosecha y la evolucion del color del zumo de la fruta del naranjo
Libro
40
El riego y fertilizacion en la calidad postcosecha del zapote mamey (Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Moore Stearn)
Libro
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