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1
Manual de sacrificio e industrializacion del cerdo
por Quijano Guerrero, H.
Publicado 1990
Libro
2
Efecto del peso al sacrificio sobre las caracteristicas de calidad de la canal de cerdos cruzados
Libro
3
El ciclo porcino en España
por Parra, E.
Libro
4
Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino: Fundamentos de seguridad alimentaria
por Sánchez Rodríguez, J.A.
Publicado 2009
Libro
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