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Estabilización de un sazonador a base de culantro variedad coyote (Eryngium footidum) mediante la adición de sorbitol (70%)
por
Marciaga O., Miguel A.
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2
Caracterización funcional de microorganismos de montaña (Bioles) y sus efectos en los rendimientos del cultivo de culantro (Eryngium foetidum L.) /
por
Rodríguez, Lisbeth Lourdes
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Breve estudio sobre el culantro panameño
por
Cordero Robles, Reynaldo
Publicado 1953
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