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Texas Barbecue 101
por López, John
Publicado 2008
Libro
2
Steven Raichlen's Planet Barbecue! : an electrifying journey around the world's barbecue trail
por Raichlen, Steven, 1953-
Publicado 2010
Libro
3
El asado argentino
por Nogués, Jacinto P.
Publicado 2003
Libro
4
The great ribs book
por Carpenter, Hugh
Publicado 1999
Libro
5
Parrillas y quinchos 29 modelos practicamente realizables
Publicado 1976
Libro
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