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Diagnóstico de las sodas escolares y su perspectiva desde la comunidad, la escuela y la familia en las escuelas Central de Tres Ríos, Villas de Ayarco y San Vicente, del cantón de La Unión, Cartago, 2011 /
Tesis Libro
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Diseño de un nuevo edificio para el Colegio Monterrey
Tesis Libro
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Estudio sobre residencias y comedores estudiantiles para la Universidad de Costa Rica /
Publicado 1973
Libro
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Elaboración de croquetas a base de zapallo (Cucurbita sp), yuca (Manihot esculenta) y pez agua (Belone belone) para comedores escolares de la región de Coclé
Tesis Libro
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Estudio entorno a la creación de una cafetería para mejorar la alimentación de los estudiantes en el Instituto Profesional y Técnico de Capira : situación y realidad. 2013-2014
Tesis Libro
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Evaluación de la calidad bacteriana de los alimentos que se ofrecen para consumo crudo en los comedores de las escuelas públicas del distrito Central de Alajuela /
por Carvajal, Alejandra Mayela
Publicado 2005
Tesis Libro
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El programa de comedores escolares : analisis evaluativo de una politica social /
Libro
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Proyecto de apoyo a CEN-CE, sub-actividad B-3-4 /
Libro
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School foodservice /
Libro
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Necesidades de capacitación en el nivel operacional del Programa de Comedores Escolares del Ministerio de Educación Pública
Tesis Libro
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Inspección sanitaria del comedor de la UCR : trabajo de investigación /
por Alfaro, Meilyn
Publicado 2002
Libro
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Importancia de los comedores escolares /
Tesis Libro
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Diagnóstico sobre funcionamiento de programas de alimentación a grupos de Costa Rica
Publicado 1987
Libro
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Evaluación del valor nutricional y caracterización sensorial de los alimentos servidos en el almuerzo a la población de 4 a 12 años inscrita al Programa de Alimentación de Fundación Casa de los niños /
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Tesis Libro
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Factores de calidad de los servicios de alimentación en la Sede Rodrigo Facio, Universidad de Costa Rica, según usuarios y concesionarios /
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Tesis Libro
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Familias completas se alimentan en comedores escolares de Pavas durante vacaciones /
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Artículo
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Adaptación y validación de un protocolo para evaluar el ambiente alimentario en los entornos de las escuelas públicas de Costa Rica /
por Cruz Félix, Ana Paula
Publicado 2018
Tesis Libro
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UCR es clave en la transformación de los hábitos alimentarios de niños y adolescentes del país /
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Periódico
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MEP acumula 200 denuncias contra mal servicio del CNP : /
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Periódico
40
Propuesta para el uso del comedor escolar en la promoción de alimentación saludable en una escuela pública en la provincia de Heredia /
por Umaña Sáenz, Nicole 1993-
Publicado 2017
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