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1
Prontuario de especialidades veterinarias
por Rosenstein, E.
Publicado 1984
Libro
2
El pescado y los productos de la pesca
por Meyer, V.
Publicado 1973
Libro
3
Manual de industrias de los alimentos: un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios
por Amos, A.J.
Publicado 1969
Libro
4
Elementos de microbiología lactológica
por Henneberg, W.
Publicado 1971
Libro
5
Lactología técnica: recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes
por Veiáeyre, R.
Publicado 1971
Libro
6
Análisis de alimentos de leche y derivados
por Rodríguez Montero, J.
Publicado 1978
Libro
7
Tecnología de la leche: procesamiento manufactura y análisis
por Revilla R, A.
Publicado 1982
Libro
8
Manual para la formulación y fabricación de los piensos criollos en las empresas pecuarias
por Rodríguez, V.
Publicado 1988
Libro
9
Higiene de la leche: higiene de la producción, la elaboración y la distribución de leche
Publicado 1977
Libro
10
Ciencia de la leche: principios de técnica lechera
por Alais, Ch.
Publicado 1970
Libro
11
Biología de la lactación
por Schmidt, G.H.
Publicado 1974
Libro
12
Fundamentos de alimentación animal: Texto básico
por Londoño Hernández, F.I.
Publicado 1993
Enlace del recurso
Libro
13
Evaluación de diferentes prácticas de labranza de suelos en el crecimiento y rendimiento de maiz (Zea mays L.) y la extracción de nutrientes del cultivo y las malezas
por Torrentes Vílchez, L.R.
Publicado 1999
Enlace del recurso
Tesis Libro
14
Estudio preliminar en frutos tropicales para la elaboración de una tabla de composición química (proteina bruta, grasa bruta, fibra bruta y ceniza)
por Mendieta Téllez, Damaris.
Publicado 1996
Tesis Libro
15
Necesidades nutritivas de las aves de corral
por Anon.
Publicado 1975
Libro
16
Proteínas de amaranto: 2. preparación de aislados de diferente composición y grado de desnaturalización
Libro
17
Aislados proteicos de soja: efecto de la interacción entre el calcio y las proteínas sobre las propiedades funcionales de hidratación
Libro
18
Optimización de molienda de frutos de Prosopis Alba y ensayos de panificación
Libro
19
In vitro digestibility and methionine availability of albumin proteins from phaseolus vulgaris
Libro
20
Libro
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