Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias:
COMPOSICION APROXIMADA
Y
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
Y
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Restablecer filtros
Mostrar filtros (3)
Materias:
COMPOSICION APROXIMADA
Y
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
Y
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
COMPOSICION APROXIMADA
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PROCESAMIENTO
2
VALOR NUTRITIVO
2
ALIMENTOS
1
CARNE
1
más ...
COAGULACION
1
CONSUMO
1
DISTRIBUCION GEOGRAFICA
1
DROMEDARIUS
1
FERMENTACION
1
HIGIENE DE LA CARNE
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
INDUSTRIA DE LA CARNE
1
LECHE
1
PRODUCTOS DE LA CARNE
1
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
1
QUESO
1
menos ...
Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
The technology of making cheese from camel milk (Camelus dromedarius)
por
Ramet, J.P.
Publicado 2001
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Enciclopedia de los alimentos
por
Falder Rivero, A.
Publicado 2007
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
3
Tecnologia de carnes : elaboracion y preservacion de productos carnicos
por
Guerrero Legarreta, I.
Publicado 1990
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Universidad Nacional Agraria
3
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
3
Formato
Libro
3
Autor
Arteaga Martinez, M.R.
1
Falder Rivero, A.
1
Guerrero Legarreta, I.
1
Ramet, J.P.
1
Lenguaje
Spanish
2
English
1
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...