Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 75 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Fundamentos de ciencia de los alimentos
por Hawthorn, J.
Publicado 1983
Libro
2
Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología /
por Varnam, Alan H.
Publicado 1995
Libro
3
Manual de química y bioquímica de los alimentos /
por Coultate, Tom P.
Publicado 1998
Libro
4
El pescado y los productos derivados de la pesca : composición, propiedades nutritivas y estabilidad /
Publicado 1999
Libro
5
Composición y análisis de alimentos de Pearson /
por Kirk, Ronald S.
Publicado 2008
Libro
6
Alimentos y bebidas : operaciones, métodos y control de costos /
por Foster, Dennis L.
Publicado 1995
Libro
7
Evaluación química y biológica de concentrados proteicos de origen animal usados en Costa Rica /
por Vargas Cascante, Enrique
Publicado 1977
Tesis Libro
8
Nutrient analysis of foods : the state of the art for routine analysis /
Libro
9
Tropical feeds : feed information summaries and nutritive value /
por Gohl, Bo
Publicado 1981
Libro
10
Introducción a la bioquímica de los alimentos /
por Braverman, J. B. S.
Publicado 1990
Libro
11
Composición de alimentos y sistemas de alimentación animal /
Libro
12
La química y la cocina /
por Córdova Frunz, José Luis
Publicado 1990
Libro
13
Nutrient requirements of dairy cattle
Publicado 1978
Libro
14
Nutrient requirements of horses
Publicado 1978
Libro
15
Report of the joint FAO/WHO expert consultation on the risk benefits of fish consumption, Rome, 25-29 January 2010
Publicado 2011
Libro
16
Brujula familiar del alimento
por Teran Hidalgo, P.
Publicado 2000
Libro
17
Produccion de leche en zonas templadas y tropicales
por Mellado Bosque, M.
Publicado 2010
Libro
18
Cocteles... y algo mas
por Uranga Nuñez, C.
Publicado 2007
Libro
19
Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados
por Gonzales Aguilar, G.A.
Publicado 2009
Libro
20
La ciencia de los alimentos: Lo que hay detras de las recetas de cocina
por Torre Marina, M.C.
Publicado 2012
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda