Contenido de sodio en galletas comercializadas en el distrito de Penonomé, provincia de Coclé según el etiquetado nutricional /
El consumo en exceso de sodio de forma habitual a través de la dieta se asocia a varias enfermedades como hipertensión, insuficiencia renal y osteoporosis, que ocasionan miles de muertes prematuras. (OPS,2022) En Panamá, el 35% de la población padece de hipertensión y del 20 al 25% de las muertes re...
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Format: | Thesis Kit eBook |
Language: | Spanish |
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Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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