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Processing and food uses of bananas and plantains in Cameroon /
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2
Tiempo de cocción del frijol (Phaseolus Vulgaris L.) almacenado durante un año a 13 y 16 porciento de humedad y 25ºc.
por
Mora, Miguel A.
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Gres y porcelana /
por
Hamilton, David
Publicado 1992
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Manual de gastronomía molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina /
por
Koppmann, Mariana
Publicado 2017
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5
Técnicas en cocina /
por
Salas García, Francisco
Publicado 2015
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Segregation of soft white wheat by density for improved quality.
por
Siemens, M. C.
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7
Alfarería y cerámica /
por
Hamilton, David
Publicado 1985
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Jones, D. F.
1
Koppmann, Mariana
1
Mora, Miguel A.
1
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Ngoh-Newilah, Gérard
1
Salas García, Francisco
1
Siemens, M. C.
1
Tchango-Tchango, Jean
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