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1
Desarrollo de productos no convencionales a partir de café y de sus subproductos. /
Publicado 2009
Libro
2
Water in confectionery /
Artículo
3
Diagnóstico del subsector confites y chocolates y formulación de la estrategia competitiva, aplicada al caso de industrias medianas y grandes. /
por Villalta-Solano, Luis Humberto
Publicado 1993
Tesis Libro
4
Diseño de un exhibidor de confites : /
por Artavia, Oscar
Publicado 2001
Tesis Libro
5
El Gallito Industrial S.A. : diseño de un sistema de información para el control de los procesos productivos /
por Mata-Barboza, Patricia
Publicado 1995
Tesis Libro
6
Tiempo y materia : Lao Ding Feng Headquarters, Beijing (China) = Tiempo y materia : Sede de Lao Ding Feng en Pekín /
Artículo
7
Diseño de una pequeña industria dulcera /
Tesis Libro
8
Organización y sistematización contable de una industria de dulces /
por Monroy Matías, Ana María
Publicado 1986
Tesis Libro
9
Fabricación y utilización industrial del chocolate /
Publicado 1994
Libro
10
Los dulces de Amatitlán: una tradición que se pierde /
Texto completo
Tesis Libro
11
Desarrollo de un plan de mercadeo para ampliar el mercado del chicle moneda en Guatemala /
Tesis Libro
12
Elaboración de un manual guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP) y consideraciones de seguridad e higiene industrial para la nueva planta de Industrias Express, S.A. /
por Dutari Valdivieso, Juan Gabriel
Publicado 2001
Tesis Libro
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