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Definición del proceso de elaboración de una bebida fermentada a partir de pulpa del café (broza) = Procedure definiton to obtain a fermented drink from the coffee pulp /
por
Arguedas-Gamboa, Patricia
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Programa de Prevención y Conservación Auditiva para los Trabajadores de la planta de producción de ByC Exportadores del Valle de Ujarrás S.A. /
por
Chavarría-Espinoza, Ana Gabriela
Publicado 2021
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Institución
Tecnológico de Costa Rica
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Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
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Formato
Artículo
1
Libro
1
Tesis
1
Número de Clasificación
T - Tecnología
2
Autor
Arguedas-Gamboa, Patricia
1
Chavarría-Espinoza, Ana Gabriela
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
Artículos de revista
1
Ámbito geográfico
Cartago, Cachi
1
Costa Rica
1
Año de Publicación
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