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Diseño del programa de evaluación y aprobación de proveedores en la empresa Costa Rican Cocoa Products, como parte de la implementación del Sistema de Inocuidad, según el esquema de Certificación FSSC 22000 /
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Tesis Libro
2
Rediseño de las prácticas de trabajo asociadas al subproceso de empaque de la empresa Distribuidora Café Montaña S.A. /
por Arias Ramírez, Paola 1990-
Publicado 2022
Tesis Libro
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Date harvesting, packinghouse management and marketing aspects
Libro
4
Manual de conservacion de los alimentos
por Shafiur Rahman, M.
Publicado 2003
Libro
5
The meat we eat
por Romans, J.R.
Publicado 2001
Libro
6
Ingenieria de alimentos : operaciones unitarias y practicas de laboratorio
por Sharma, S.K.
Publicado 2003
Libro
7
Feed manufacturing technology (afma)
por Pfost, H.B.
Publicado 1976
Libro
8
Handling and preservation of fruits and vegetables by combined methods for rural areas : technical manual
por Barbosa Canovas, G.
Publicado 2003
Libro
9
Fruit and vegetable proceáing
por Enachescu Dauthy, Mircea
Publicado 1995
Libro
10
Management of grain, bulk commodities and bagged products
Libro
11
Mercado de la Union Europea: Guia para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agricolas frescos y procesados
por Rodriguez Saenz, D.
Publicado 2005
Enlace del recurso
Libro
12
Tecnologia postcosecha de cultivos : Hortofruticolas
por Kader, A.A.
Publicado 2007
Libro
13
Manual de practicas de manejo postcosecha de los productos hortofruticolas a pequeña escala
por Kitinoja, L.
Publicado 1996
Libro
14
Ingenieria de alimentos: operaciones unitarias y practicas de laboratorio
por Sharma, S.K.
Publicado 2007
Libro
15
Manual de conservación de alimentos: una guia paso a paso
por Lesur, L.
Publicado 2011
Libro
16
Proceso de beneficiado humedo y seco del cafe
Libro
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