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101
Evaluación del tiempo de sacarificación del almidón e inhibición de las enzimas por presencia de etanol durante la fermentación con Saccharomyces Cerevisiae /
Tesis Libro
102
La Hialuronidasa en cirugia bucal
Tesis Libro
103
Comparación de la función que desempeña la entropía en procesos de catálisis enzimática y no enzimática /
Tesis Libro
104
Determinacion de algunas enzimas en suero y eritrocitos de perro
Tesis Libro
105
Determinación de las condiciones óptimas del tratamiento enzimático acoplado a un proceso de microfiltración tangencial a ser aplicado en una empresa procesadora de frutas y vegetales para la obtención de jugo clarificado de piña (Ananas comosus) /
por Quesada Salas, María Catalina
Publicado 2013
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Tesis Libro
106
Biotecnología de enzimas /
por Huitrón, Carlos
Publicado 1983
Libro
107
The histochemical and cytochemical localization of proteases /
por Sannes, Philip L., Sannes, Philip L.
Publicado 1988
Libro
108
Introduction to biocatalysis using enzymes and micro-organisms /
Libro
109
Guide to PCR enzymes
Publicado 1995
Libro
110
Evaluation of liver function : a multifaceted approach to clinical diagnosis /
por Demers, Laurence 1938 -
Publicado 1978
Libro
111
Methods in enzymology /
por Colowick, Sidney P.
Publicado 1955
Libro
112
Enzimatic browning and its prevention /
por Lee, Chang Y. 1935-
Publicado 1995
Libro
113
Enzimología : trabajos dirigidos /
por Viratelle, Odile, Viratelle, Odile
Publicado 1976
Libro
114
Enzyme engineering : methods and protocols /
por Samuelson, James C.
Publicado 2013
Libro
115
Enzymes in food processing /
Libro
116
Enzymes in food technology /
por Whitehurst, Robert J.
Publicado 2010
Libro
117
Enzymes in industry : production and applications /
por Aehle, Wolfgang
Publicado 2007
Libro
118
The organic chemistry of enzyme-catalized reactions /
Libro
119
Transcriptional activation of pepsinogen a genes /
Libro
120
Caracterización funcional de una enzima con potencial implicación en multiresistencia a los antibióticos codificada por un nuevo elemento móvil de Clostridium difficile /
Tesis Libro
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