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1
The book of spices /
Book
2
Especias : nueva alternativa de exportación /
Thesis Book
3
Desarrollo de una formulación alternativa para un condimento de queso con especias /
by Cordero Gamboa, Gendi 1980-
Published 2008
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Thesis Book
4
Determinación de la actividad antimicrobiana de algunas especias naturales sobre microorganismos asociados a alimentos /
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Thesis Book
5
Puesta en marcha de los programas de capacitación, aprobación de proveedores (PAP), control metrológico, procedimientos operacionales estándar de limpieza y desinfección (SSOP) y las buenas prácticas de manufactura (BPM) en la empresa Alserro S.A /
Thesis Book
6
Uso de especias naturales y sus aceites esenciales en la inhibición del crecimiento de Staphylococcus aureus, Salmonella sp. y Penicillium sp /
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Thesis Book
7
El comercio mundial de especias y los acuerdos de la Ronda de Uruguay
Published 1996
Book
8
Ground and packaged spices : options and difficulties in processing at origin /
by Hone, A., Hone, A., Milchard, M.
Published 1993
Book
9
International trade in cloves, nutmeg, mace, cinnamon, cassia and their derivatives.
by Smith, A. E.
Published 1986
Book
10
Especiarias : cultura, tecnología, comercio /
Book
11
Especias y hierbas secas : manual de envase y embalaje /
by Robson, Neil, Robson, Neil
Published 1999
Book
12
Official analytical methods of the American Spice Trade Association /
Published 1997
Book
13
Dried herbs and spices : a packaging manual /
by Robson, Neil, Robson, Neil
Published 1999
Book
14
Evaluación de tres potenciadores de sabor en un salchichón con diferentes reducciones de sodio utilizando pruebas sensoriales /
by Boniche Vargas, Beatriz 1991-
Published 2017
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Thesis Book
15
Foreign agriculture circular. Spices
Serial
16
Recomendaciones para el cultivo de especias en Costa Rica : pimienta, jengibre y cardamomo /
Published 1983
Book
17
El cultivo de la pimienta (piper nigrum I.) /
Article
18
Drug and condiment plants /
Book
19
Productos que la Baltimore Spice de Centroamérica Ltd. coloca a su disposición /
Published 1978
Book
20
Spices : a survey of the word market
Published 1977
Book
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