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1
Residuos de insecticidas organofosforados en frutas y hortalizas.En Murcia durante 1989 - 1990
Libro
2
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas /
por Donath, Erhard
Publicado 1992
Libro
3
Conservación de frutas y hortalizas /
por Southgate, David
Publicado 1992
Libro
4
Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección /
Publicado 1984
Libro
5
Taller de frutas y hortalizas /
Publicado 1981
Libro
6
Algunas características de la demanda industrial de frutas y hortalizas en Costa Rica /
Tesis Libro
7
Algunos aspectos sobre la comercializacion de frutas y hortalizas en los supermercados, Costa Rica, 1979 /
Tesis Libro
8
Un analisis del sistema de comercializacion de frutas y hortalizas en el Consejo Nacional de Produccion /
Tesis Libro
9
Análisis de la comercialización de frutas y hortalizas en establecimientos detallistas /
Tesis Libro
10
La comercialización de frutas y hortalizas en Zarcero, Costa Rica: el caso del Centro de Acopio de Hortifruti /
Tesis Libro
11
Demanda institucional de hortalizas y frutas /
Tesis Libro
12
Mercadeo de frutas y hortalizas /
Libro
13
Plan para mejorar la produccion y el mercadeo de hortalizas y frutas en Costa Rica
Publicado 1971
Libro
14
Estudio sobre mercadeo de frutas y hortalizas : versión preliminar /
Libro
15
Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: jugos, concentrados, purés, cremas, jarabes, jaleas, mermeladas y confituras, esencias, pectina y subproductos
por Soroa y Pineda, José Ma. de
Publicado 1965
Libro
16
Estudio de competitividad de la pequeña y mediana empresa del subsector de conservación y envasado de frutas y hortalizas
Tesis Libro
17
Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas : un enfoque práctico : manual para multiplicadores
Publicado 2004
Libro
18
Predicciones sobre el mercado de determinadas frutas y hortalizas : manzanas, peras, melocotones y tomates
Publicado 1974
Libro
19
Prevencion de perdidas de alimentos poscosecha : frutas, hortalizas, raices y tuberculos : manual de capacitacion.--
Publicado 1993
Libro
20
Propuesta de creacion de un programa de comercializacion de frutas y hortalizas para pequenos agricultores : presentado por INFOCOOP al Consejo Agropecuario Nacional y al Fondo de Pre-Inversion de OFIPLAN. --
Publicado 1980
Libro
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