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101
Diseño de un programa de evaluación de proveedores de frutas y vegetales frescos nacionales para la Corporación Interfrutd S.A /
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102
Diseño de un secador de cabina de frutas /
por Carmona Rojas, Fabio 1984-
Publicado 2012
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103
Efecto de diferentes tiempos de exposición a radiaciones ultravioleta sobre las características sensoriales y la reducción de bacterias patógenas y de deterioro en melón (Cocumis melo), piña (Ananas comosus) y banano (Musa cavendish) /
por Román Lara, Raquel
Publicado 2015
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104
Efecto de la vista a color polimórfica y los carbohidratos solubles en la selección de frutos por el mono araña (Ateles geoffroyi) /
por Riba Hernández, José Pablo
Publicado 2003
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105
Efecto del metil jasmonato en la reducción del daño por frío en frutos almacenados de jocote (Spondias purpurea L.) y de mango (Mangifera indica CV. TOMMY ATKINS L.) /
por Vargas Valverde, Daniel 1984-
Publicado 2012
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106
Elaboración de un biofermento a partir de frutas : evaluación de formulaciones en plantas indicadoras /
Tesis Libro
107
Elaboración del contenido de mensajes nutricionales para la promoción del consumo de frutas y vegetales en niños escolares de 10 a 12 años, 2007 /
Tesis Libro
108
Estrategia de mercadeo para la comercializadora Hortifruticola de Guanacaste - FECAP /
Tesis Libro
109
Estrategias para asegurar calidad e inocuidad de productos frescos para las cooperativas del sur hacia el Programa de Abastecimiento Institucional (P.A.I.) /
por Calvo Cavallini, Mariana 1984-
Publicado 2010
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110
Estrés oxidativo y consumo de frutas y vegetales como alimentos fuente de antioxidantes en mujeres posmenopáusicas /
por Segovia Lizano, Daniela 1986-
Publicado 2011
Tesis Libro
111
Estudio agro-industrial para la región de Orotina-San Mateo
Tesis Libro
112
Estudio de competitividad de la pequeña y mediana empresa del subsector de conservación y envasado de frutas y hortalizas
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113
Estudio de dos metodos de maduracion artificial de banano : fijacion de una escala de maduracion /
Tesis Libro
114
Estudio de factibilidad económica para la maduración de banano por parte de productos Gerber de Centroamérica /
por Gutiérrez Monge, Max A.
Publicado 1998
Tesis Libro
115
Estudio de mercado del consumo de frutas y verduras en hoteles y restaurantes en el distrito de Nosara, Guanacaste /
por Faerron Guzmán, Paulo 1986-
Publicado 2014
Tesis Libro
116
Estudio de viabilidad financiera para la producción del cas en la zona de Turrialba /
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117
Prevalencia de cyclospora sp., cryptosporidium sp. y microsporidios en frutas y vegetales frescos de consumo crudo en Costa Rica : evaluación de la calidad bacteriológica /
Tesis Libro
118
Procesamiento de frutas para yogurt /
Tesis Libro
119
Proteccion e incentivos a la exportacion : el caso del sector de procesamiento industrial de frutas y vegetales /
Tesis Libro
120
Recomendaciones para el diseño de infraestructura para plantas de acondicionamiento y empaque de productos hortifrutícolas de acuerdo a las principales normas nacionales y estadounidenses /
por Navarro Meza, Luis 1984-
Publicado 2011
Tesis Libro
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