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1
Consumo y conocimiento actual de una bebida fermentada tradicional en Ixtapan del Oro, México : la sambumbia /
Materias: “...MEXICO VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
Artículo
2
Famous dishes and great cooks /
por Chen, Jinwan
Publicado 2008
“...CHINA VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
Libro
3
Comidas y tradiciones de Costa Rica /
Publicado 2008
“...COSTA RICA VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
Libro
4
El gallo pinto : arte culinario costarricense /
“...COSTA RICA VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
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Artículo
5
Aportes conceptuales y metodológicos para el fomento de la cocina tradicional costarricense como insumo en el desarrollo de políticas públicas e iniciativas nacionales, bajo un enfoque integral de la seguridad alimentaria y nutricional /
por Aguilar Zúñiga, Pamela 1986-
Publicado 2015
“...COSTA RICA VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
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Tesis Libro
6
El turno : un acercamiento a este espacio festivo y de expresión cultural y gastronómica en comunidades del Valle Central /
“...COSTA RICA VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
Libro
7
Volver la mirada a nuestros alimentos : recetas nutritivas con alimentos que forman parte de las tradiciones alimentarias de Costa Rica /
Publicado 2014
“...COSTA RICA VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
Libro
8
El trapiche : un espacio dedicado a dulces tradiciones en Costa Rica /
“...COSTA RICA VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
Libro
9
Limón y su cocina /
“...LIMON (COSTA RICA) VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES...”
Libro
10
At the first table : food and social identity in early modern Spain /
por Campbell, Jodi 1968-
Publicado 2017
“...ESPAÑA VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES SIGLO XVI-XVII...”
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Libro
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