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Artículo
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Valor nutritivo de la harina de banano en la alimentación de pollos asaderos /
Tesis Libro
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Elaboracion de harina de banano verde
Publicado 1966
Libro
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Sustitucion parcial de harina de trigo utilizando harina de arroz, banano, soya y yuca : caracterizacion de sus propiedades y posible utilizacion en galleteria comercial /
Tesis Libro
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Evaluación de harina de banano verde con cáscara en reemplazo del maíz en dietas de pollos de engorde /
Tesis Libro
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